日本有数のいちご産地 鉾田市産いちごを使った絶品スイーツが集結！「ほこたいちごフェア」横浜ベイクォーターで開催！

横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」館内14店舗にて、 2023年2月6日（月）～3月5日（日）までの間、 茨城県鉾田市産のいちご＜いばらキッス ＞を使用したメニューフェアを開催します。

ジューシーな味わいの鉾田市産いちごをふんだんに使った、期間限定の14メニューが登場！

また、フェア開催期間中の2月18日（土）には、横浜ベイクォーター館内に出張ブース「ほこたいちごストア」を出店します。

鉾田市産いちごの販売や、ジャム・加工品の販売に加え、当日館内レストランでフェアメニューをお召し上がりの方先着200名様を対象とした「いちごガチャ」も開催します。

1日限りのイベントになりますので、お見逃しなく！

横浜ベイクォーター　イベントニュースURL

https://www.yokohama-bayquarter.com/event/strawberry_fair_2023/

Butter（2F）

ストロベリーピスターシュ ￥1,580
パンケーキの間に潜むピスタチオクリームがアクセント。ソース・ホイップ・アイスまで、“いちご×ピスタチオ”が織りなす最旬スイーツ。

babel bayside kitchen（2F）

苺のモンブランタルト ￥750
タルト生地にこしあんと求肥、いちごをのせて、上からいちごのピューレ入りのペーストを絞った和風モンブラン。いろいろな食感と、いちごを5粒使用した贅沢さが魅力。

Urth Caffé（3F）

ほこたイチゴをのせたストロベリーシェイク ￥900
ほこたイチゴをふんだんにのせたデザートドリンク。ストロベリーシェイクの上には生クリーム、下にはボバ（タピオカ）が入って飲みごたえ抜群。

ISLAND VINTAGE COFFEE（3F）

ストロベリートースト ￥780
カンパーニュにほこたいちごをたっぷりのせて。ハワイアンオーガニックハニーとカカオニブがアクセントに。

Delifrance（3F）

ほこたいちごのフルーツサンド ￥470（テイクアウト 5）
こだわりの食パンに、大粒いちごと相性の良いフルーツ、生クリームをたっぷりとサンド。甘さと酸っぱさが程よいバランスでGOOD。

niko and ... KITCHEN（3F）

ほこた苺のフレッシュクリームソーダ ￥858
大人気のクリームソーダをアレンジ！いちごを5粒もスライスし、さらにいちごのピューレをイン。スッキリ爽やかな炭酸といちごは相性抜群。

BUTTERMILK CHANNEL（3F）

いばらキッスとバターミルクのパンケーキ ￥1,480
リコッタチーズを使ったクリームといばらキッスは、最強のコンビ！自慢のパンケーキと一緒に食べると、まろやかな味わいに。

Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO（3F）

イタリア産ブッラータチーズと苺のカプレーゼ仕立て ￥1,529
これぞオトナの味の決定版！ハモンセラーノ（生ハム）やチーズの塩気と、いちごの甘さで上品な二重奏を。白ワインをお供にどうぞ。

ビストロ リュバン（4F）

ほこたいちごのストロベリーバニラシェイク ￥880
大きないちごに、バニラ、生クリーム、ホワイトチョコと甘いものづくし。上はパフェ、下はシェイクという二重構造で食べ応え十分。

tables cook & LIVING HOUSE（4F）

ほこたイチゴのメルティ―ショートケーキ ￥1,280
マダガスカルバニラを使ったとろ～り柔らかいホイップクリームで“映え”必至！生いちごやいちごソースの酸味ともマッチ。

VITAL MEALS BY DADWAY（4F）

たっぷりいちごのパフェ ￥1,210
生いちごといちごアイスの存在感大！中に入ったマスカルポーネチーズの酸味でスッキリ爽やか。グラノーラのパリパリした食感も楽しい。

MAR-DE NAPOLI（4F）

いちごのタルト ￥660
サクサクしたタルト生地、大粒いちご、カスタードクリームの三重奏。甘すぎない、爽やかな洗練されたスイーツに。

梅蘭（5F）

ほこたいちごと馬拉糕 ￥680
中華風蒸しケーキと一緒にいちごを食べて、口の中でふんわりと広がる果実の甘みをお楽しみあれ。

CHUTNEY（5F）

ほこた苺と杏仁ホイップの台湾カステラ ￥960
台湾カステラと、杏仁味のホイップクリームが絶妙にマッチ。生いちごの酸味といちごのコンポートの甘みが、口の中でふんわり融合。

＊表示価格は全て税込です（税率10％）
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