ほこまるGAPについて

　GAPとはGood Agricultural Practiceの略で、日本では「良い農業の取り組み」や「農業生産工程管理」と訳されています。農業生産活動の各工程において、記録、点検、評価を実施し、持続的に改善活動を行っていく取り組みです。

　ほこまるGAPでは、農産物の安全性をおびやかす「農薬残留」・「異物混入」・「病原性菌」などの危害要因の排除や環境に配慮した農業の実践、労働者の安全確保などに取り組み、農作業や圃場の適切な管理を行います。

1　ほこまるGAPの内容

　　ほこまるGAPでは次の作業を繰り返すことにより、農作業の改善を行います。

　※ほこまるGAPでは基本的な取組事項が決まっています。

　(1)取組項目の確認

　(2)取組項目に従った農作業の実施

　(3)農作業の点検(監査等の実施)

　(4)作業の改善

　　ほこまるGAPでは、取組項目に従って作業をしているか確認するため、監査を実施します。(監査は、年2回程度実施します。)監査の結果から判明した問題点を確認し、作業の改善に取り組みます。

　　JGAP取得に向けた入門編として、基本的な取組項目を確認し、監査を実施しています。

　　ほこまるGAPを取り組むと・・・

　　(1)　農産物の危害要因を排除することにより、安全・安心な出荷体制が構築できます。

　　(2)　継続した改善活動により、農作業の効率化やコスト削減のほか、農産物の品質向上につながります。

　　ほこまるGAPの取り組み方や必要書類の作成方法などは、農業振興課が支援・指導を行います。

　　監査の結果により活動内容が良好と認められた場合は、ほこまるGAP認証制度により認証されます。

　　認証団体 [PDF形式／269.58KB]　